Menu | Pranzo

  • I piatti proposti sono l’ideale per una pausa pranzo accattivante, con un’ampia scelta di ricette a base di carne e di pesce, oppure vegetariane e vegane. Il menu, più semplice rispetto alla sera, è ugualmente curato in ogni minimo dettaglio, con una ricerca continua di ingredienti di qualità, e di stagione, ed un’attenzione particolare alla presentazione dei piatti che strizzano l’occhio soprattutto alla Toscana.

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  • Salumi e formaggi toscani

    € 10,00 / € 5,00

    Prosciutto crudo e melone

    € 12,00 / € 6,00

    Flan di ricotta e salsa di datterini ed asparagi

    € 10,00 / € 5,00

    Crema di piselli, pomodorini confit e patate soffiate

    € 9,00 / € 5,00

    Cous cous, l’orto arrosto e crema di porri

    € 9,00 / € 5,00

    Polpo, crema di zucchine e chips di patate

    € 10,00 / € 5,00

    Gamberi in tempura, insalata belga, finocchi e maionese allo zenzero

    € 13,00 / € 7,00

  • Risotto con seppia croccante e caviale di melanzane

    € 13,00 / € 7,00

    Pappa al pomodoro

    € 9,00 /€ 5,00

    Pappardelle al ragù d’anatra

    € 12,00 / € 6,00

    Tagliatella al ragù

    € 10,00 / € 5,00

    Spaghetti pomodoro e basilico

    € 8,00 / € 4,00

    Ravioli di patata e mirepoix di verdure

    € 11,00 / € 6,00

    Pici alla carbonara di lampredotto sbucciato

    € 11,00 / € 6,00

  • Baccalà aromatizzato alla paprica affumicata e mandorle

    € 14,00 / € 7,00

    Ossobuco alla fiorentina e grattachecca

    € 12,00 / € 6,00

    Tartare di tonno e avocado e insalatina di crescioni

    € 12,00 / € 4,00

    Tagliata di manzo in crosta di rete di maiale

    € 13,00 / € 7,00

    Bocconcini di Tofu alla curcuma, spinacino al sesamo e salsa di piquillo

    € 10,00 / € 5,00

    Bistecca di Scottona

    € 55,00 al Kg

  • Caprese

    € 6,00 / € 3,00

    Patate arrosto

    € 6,00 / € 3,00

    Spinacino saltato

    € 7,00 / € 4,00

    Cesar Salad con pollo

    € 8,00 / € 4,00

    Insalata di tonno, uova sode e pomodorini

    € 9,00 / € 5,00

    Insalata mista

    € 5,00 / € 3,00

  • Tiramisù con salsa al cioccolato

    € 7,00

    Crema catalana alla vaniglia e fragola

    € 7,00

    Torta caprese al cioccolato bianco con sorbetto alle more

    € 7,00

    Macedonia

    € 7,00

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